在Oracle数据库中，可以使用TO_CHAR函数将时间数据转换为字符串格式。以下是一个示例：

SELECT TO_CHAR(SYSDATE, 'YYYY-MM-DD HH24:MI:SS') AS current_timeFROM dual;

在上面的示例中，SYSDATE是当前日期和时间，'YYYY-MM-DD HH24:MI:SS’是要将时间转换为的字符串格式。您可以根据需要修改日期和时间的格式。