在Oracle数据库中，LEFT函数用于返回一个字符串的左边指定数量的字符。LEFT函数的语法如下：

LEFT(string, length)

其中，string是要截取的字符串，length是要返回的字符的数量。LEFT函数会返回字符串string的左边length个字符。如果指定的长度超过了字符串的实际长度，LEFT函数会返回整个字符串。

例如，对于字符串"Hello World"，使用LEFT函数可以这样使用：

SELECT LEFT('Hello World', 5) FROM dual;

上面的语句将返回字符串"Hello"。