香港主机和国内主机的主要差异在于其所在的地理位置和网络环境。香港主机通常位于香港，而国内主机则位于中国境内。因此，香港主机在网络连接速度和稳定性上可能会比国内主机更优越，特别是对一些需要面向国际用户或跨境业务的网站或应用来说。

另外，香港主机在一些政策和法规方面可能也有不同，比如在内容审查和监管上可能会更加宽松。同时，在价格方面，由于香港的成本相对较高，香港主机的价格可能会比国内主机略高一些。

总的来说，选择使用香港主机还是国内主机取决于您的实际需求和预算，在性能和稳定性上可能会有所不同。