选择美国主机或香港主机取决于您的需求和目标。以下是一些比较：

速度和稳定性：美国主机在全球网络连接方面更为强大，可能会提供更快的速度和更稳定的服务。香港主机可能在连接中国大陆地区时速度更快。

数据隐私和监管：香港对数据隐私更为严格，可能提供更好的数据保护和隐私保护。美国的主机可能受到更严格的监管和法律要求。

客户支持和语言：美国主机通常提供更广泛的语言支持和更好的客户服务。香港主机可能更适合需要中文支持的客户。

综上所述，如果您的目标是在全球范围内提供服务，那么美国主机可能是更好的选择。如果您的目标主要是针对中国大陆地区的用户，那么香港主机可能更适合您的需求。最终的选择取决于您的具体需求和优先考虑的因素。