在CentOS上安装MySQL或MariaDB数据库，可以按照以下步骤进行操作：

更新系统软件包：

sudo yum update

安装MySQL或MariaDB数据库：对于MySQL：

sudo yum install mysql-server

对于MariaDB：

sudo yum install mariadb-server

启动数据库服务：对于MySQL：

sudo systemctl start mysqld

对于MariaDB：

sudo systemctl start mariadb

设置数据库开机自启动：对于MySQL：

sudo systemctl enable mysqld

对于MariaDB：

sudo systemctl enable mariadb

配置数据库安全性：对于MySQL：

sudo mysql_secure_installation

对于MariaDB：

sudo mysql_secure_installation

按照提示设置数据库的root密码和其他安全选项。

连接到数据库：

mysql -u root -p

输入设置的密码即可连接到数据库。

通过以上步骤，您就可以在CentOS上成功安装MySQL或MariaDB数据库，并开始使用它们进行数据存储和管理。