Tomcat是一个开源的Java Servlet容器，也是一个Web服务器，它专门用来运行Java的Server Pages和Servlet。它可以解析和执行JSP和Servlet，并且可以处理HTTP请求和响应。

Web服务器是用来处理HTTP请求和响应的程序，它可以处理静态的网页文件，也可以和其他程序集成来处理动态的内容。Tomcat可以独立的Web服务器来运行，也可以和其他Web服务器（比如Apache）一起使用，来处理动态内容。

因此，Tomcat和Web服务器的主要区别在于Tomcat是一个专门用来运行JSP和Servlet的容器，而Web服务器可以处理各种类型的HTTP请求和响应。在一些应用场景中，Tomcat可以Web服务器来使用，但通常情况下，它被用作一个专门的应用服务器来运行Java Web应用程序。