要配置Varnish缓存以提高网站性能，您可以按照以下步骤在CentOS中进行操作：

安装Varnish：首先需要安装Varnish软件包。您可以使用以下命令在CentOS上安装Varnish：

sudo yum install varnish

配置Varnish：然后需要配置Varnish以适应您的网站需求。可以编辑Varnish配置文件/etc/varnish/varnish.params和/etc/varnish/default.vcl进行配置。

启动Varnish：配置完成后，使用以下命令启动Varnish服务：

sudo systemctl start varnish

配置网站：您还需要配置您的网站以与Varnish一起使用。一般情况下，您需要将网站的端口从80更改为8080，并将Varnish监听端口设置为80。这样，Varnish将充当反向代理服务器，缓存访问您的网站的请求。

监控Varnish：最后，您可以使用Varnish自带的工具如Varnishstat和Varnishlog来监控Varnish的性能和日志。

通过以上步骤，您可以配置Varnish缓存以提高您的网站性能。请注意，配置Varnish需要一定的技术知识和经验，建议在进行配置时仔细阅读Varnish的官方文档或参考其他资源。