搭建人气博客需要考虑到网站的稳定性、速度和安全性。使用香港云服务器可以为您提供更快的访问速度，并且能够满足大量访问流量。

以下是用香港云服务器搭建人气博客的步骤：

1.选择一个适合的云服务器供应商，确保其有香港的服务器数据中心。

2.购买一个云服务器实例，并选择适合您需求的配置。

3.连接到您的服务器，并安装一个网站搭建工具，比如WordPress。

4.配置您的网站域名，并进行网站的基本设置。

5.选择一个适合的博客主题，并进行网站的设计和布局。

6.发布您的博客文章，并确保内容质量和相关性。

7.优化您的网站SEO，增加网站在搜索引擎中的曝光度。

8.定期更新您的博客内容，与读者互动，提高网站的用户体验。

通过以上步骤，您可以使用香港云服务器搭建一个人气博客，并吸引更多的访问量和粉丝。同时，记得定期备份您的网站数据，保障网站的安全性和稳定性。