Kylin支持SQL接口是通过使用Apache Calcite来实现的。Apache Calcite是一个开源的SQL解析器和查询优化器，它可以将SQL语句解析成逻辑查询树，然后根据查询优化规则对逻辑查询树进行优化，最终生成最优化的执行计划。

Kylin使用Apache Calcite来解析和优化用户的SQL查询，在查询过程中可以应用一系列的优化规则来提高查询性能，最终生成适用于Kylin引擎执行的查询计划。通过这种方式，Kylin可以支持用户使用标准的SQL语句对数据进行查询和分析。