Redis和MongoDB是两种不同类型的数据库，它们有以下几点主要区别：

数据模型：Redis是一种基于键值存储的数据库，存储的数据结构可以是字符串、哈希表、列表等，适用于缓存、计数器、会话管理等场景。而MongoDB是一种文档数据库，存储的数据是类似于JSON格式的文档，适用于存储复杂的数据结构和文档型数据。

查询语言：Redis的查询语言主要是基于键值对的操作，支持一些简单的操作如get、set、incr等。而MongoDB使用类似SQL的查询语言，支持复杂的查询操作如聚合、过滤、排序等。

数据持久化：Redis默认情况下是将数据存储在内存中，可以通过配置持久化到磁盘。而MongoDB默认情况下是将数据持久化到磁盘，支持复制和故障恢复。

数据一致性：Redis是单线程处理请求，因此可以保证数据的一致性。MongoDB支持分布式架构，可能存在数据一致性的问题。

总的来说，Redis更适合用于需要高性能和低延迟的场景，而MongoDB更适合用于存储大量复杂数据和支持复杂查询操作的场景。