海外服务器可以采取一些措施来抵挡网络黑客攻击，包括但不限于：

使用防火墙：配置防火墙可以限制网络流量，阻止未经授权的访问和攻击。

更新系统和软件：及时更新操作系统和软件程序，可以修复已知的安全漏洞，从而减少黑客攻击的可能性。

使用加密技术：加密可以保护数据在传输过程中不被黑客窃取。

设置强密码和多因素认证：强密码和多因素认证可以增加服务器的安全性，防止黑客通过猜测密码或使用暴力破解工具进行攻击。

监控网络流量：实时监控网络流量可以及时发现异常行为和攻击，从而采取相应的应对措施。

备份数据：定期备份数据可以避免数据丢失或被黑客勒索。

配置安全策略：制定合适的安全策略和授权控制，限制用户的访问权限，保护服务器免受黑客攻击。