当选择香港服务器进行游戏测试时，有一些因素需要考虑：

网络延迟：连接到香港服务器可能导致较低的延迟，这会对游戏体验产生影响。如果网络延迟过高，可能会出现卡顿、延迟等问题。

网络稳定性：香港服务器的稳定性也是一个重要因素。如果服务器经常出现断线或不稳定的情况，会影响游戏的流畅性和稳定性。

网络速度：连接到香港服务器可能需要更快的网络速度才能获得良好的游戏体验。如果网络速度太慢，可能会导致游戏画面卡顿或加载时间过长。

综合考虑以上因素，选择香港服务器进行游戏测试时，建议确保自身网络环境良好，以便获得更好的游戏体验。最好在实际操作中根据情况调整服务器选择，以达到最佳效果。