以下是一些解决香港服务器流量超标问题的方法：

增加服务器流量配额：联系服务器提供商，询问是否可以增加服务器的流量配额，以满足当前需求。

优化网站或应用程序：通过优化网站或应用程序的代码、图片和其他资源，减少服务器流量的使用。

使用CDN加速服务：使用内容分发网络（CDN）可以减轻服务器的流量负担，提高网站的加载速度。

压缩文件和图片：压缩文件和图片可以减少服务器传输的数据量，从而减少流量的使用。

定期监控流量使用情况：定期监控服务器流量的使用情况，及时发现并解决流量超标的问题。

考虑升级服务器套餐：如果流量超标问题频繁发生，可以考虑升级服务器套餐，以获得更大的流量配额。

通过以上方法，可以有效解决香港服务器流量超标问题。