DynamoDB通过多种方式保证数据的高可用性和持久性：

多区域复制：DynamoDB支持全球性多区域复制，可以将数据在不同地理区域的多个区域中进行复制，确保数据在世界各地都有备份，提高了数据的可用性和持久性。

自动故障转移：DynamoDB具有内置的自动故障转移功能，当检测到硬件或软件故障时，系统会自动将请求路由到可用的备用节点上，确保服务的持续可用性。

持久性存储：DynamoDB使用SSD存储数据，并在多个节点/副本中复制数据，以确保数据的持久性。数据在写入到主节点之后，会异步地复制到副本节点，确保数据的备份和可恢复性。

高可用性设计：DynamoDB采用分布式架构设计，通过将数据分片存储在多个节点上，确保系统能够处理大规模的请求，并通过负载均衡来分发流量，提高了系统的可用性。

总的来说，DynamoDB通过多区域复制、自动故障转移、持久性存储和高可用性设计等方式，保证数据的高可用性和持久性。