在MariaDB中实现高可用性和故障恢复通常使用以下方法：

主从复制：配置主从复制可以实现数据的实时备份和故障恢复。当主数据库出现故障时，从数据库可以接管服务，保证系统的可用性。主从复制还可以用于读写分离，提高系统的性能。

多实例部署：在不同的服务器上部署多个MariaDB实例，通过负载均衡器来实现故障转移和高可用性。当其中一个实例发生故障时，负载均衡器可以自动将请求切换到其他正常的实例上。

Galera Cluster：Galera Cluster是一个集群解决方案，可以实现多个MariaDB节点之间的数据同步和故障恢复。当一个节点发生故障时，集群中的其他节点可以接管服务，保证系统的可用性。

数据库代理：使用数据库代理如MaxScale或ProxySQL可以实现故障转移和负载均衡，提高系统的可用性和性能。

自动监控和报警：使用监控工具如Prometheus和Grafana来监控MariaDB集群的健康状况，及时发现故障并进行处理。通过设置报警规则，可以在系统出现异常时及时通知运维人员进行处理。

综上所述，通过以上方法的结合使用，可以在MariaDB中实现高可用性和故障恢复，确保系统的稳定性和可靠性。