Prometheus是一个开源的监控系统，用于记录和统计系统的指标数据。它通过一种称为PromQL的查询语言来查询和分析这些数据。Prometheus数据收集和存储的方法如下：

通过Prometheus服务器定期收集系统的指标数据。这些指标数据可以是系统的CPU使用率、内存使用率、磁盘空间、网络流量等。

Prometheus使用一种称为exporters的组件来收集不同系统的指标数据。Exporters是一种用于将系统指标数据转换为Prometheus可以理解的格式的中间件。

Prometheus将收集到的指标数据存储在本地的时间序列数据库中。这个时间序列数据库使用一种称为TSDB（Time Series Database）的技术来存储和查询指标数据。

Prometheus还提供了一种称为Alertmanager的组件，用于对指标数据进行告警处理。Alertmanager可以根据定义的规则和阈值来触发告警，并将告警信息发送给管理员。

总之，Prometheus通过定期收集系统的指标数据，并将这些数据存储在本地的时间序列数据库中，以便后续进行查询分析和告警处理。同时，Prometheus还提供了丰富的查询语言和可视化工具，方便用户对系统的性能和健康状态进行监控和管理。