要列出PL/SQL中数据库表的所有字段，可以使用以下步骤：

打开一个PL/SQL开发工具，如Oracle SQL Developer。编写一个查询语句来检索表的所有列信息。例如：

SELECT column_nameFROM all_tab_columnsWHERE table_name = 'your_table_name';

将your_table_name替换为你要查看字段的表名。这将返回指定表的所有字段列表。