在PL/SQL中，可以使用UPDATE语句来更新数据。UPDATE语句的一般语法如下：

UPDATE 表名SET 列名1 = 值1, 列名2 = 值2, ...[WHERE 条件];

其中，表名是要更新数据的表的名称，列名和值是要更新的列和对应的新值。可以同时更新多个列，每个列和新值之间使用等号进行赋值。WHERE子句是可选的，用于指定更新的数据行的条件。如果没有WHERE子句，将更新表中的所有行。

下面是一个示例，演示如何使用PL/SQL更新数据：

BEGINUPDATE employeesSET salary = salary * 1.1WHERE department_id = 10;COMMIT;END;

在上面的示例中，更新了employees表中部门编号为10的员工的薪资，将薪资增加10%。UPDATE语句后面的WHERE子句指定了条件，只更新符合条件的数据行。COMMIT语句用于提交事务，将更改保存到数据库中。