MongoDB中的事务回滚是通过使用WiredTiger存储引擎的多版本并发控制（MVCC）机制来实现的。

在MongoDB中，每个写操作都会生成一个唯一的事务ID，并在WiredTiger引擎中创建一个新版本的数据。这些新版本的数据与原始数据同时存在于磁盘中。当事务提交时，引擎会将新版本的数据合并到主版本中，从而完成事务的提交。

如果事务需要回滚，则会直接丢弃该事务ID对应的新版本数据，而不会将其合并到主版本中。这样可以确保事务的原子性和一致性。

在并发访问的情况下，如果一个事务需要回滚，WiredTiger引擎会检查该事务ID对应的新版本数据是否已经被其他事务读取。如果是，引擎会回滚该事务并重新执行相应的操作。

总的来说，MongoDB的事务回滚是通过MVCC机制和多版本数据的管理来实现的。这种机制保证了事务的原子性和一致性，并能够处理并发访问的情况。