要将Redis数据存放到MongoDB中，可以使用以下几种方法：

使用Redis的持久化功能将数据转储到磁盘上的RDB文件中，然后使用MongoDB的导入工具或编写脚本从RDB文件中读取数据并插入到MongoDB中。

使用Redis的发布订阅功能，在Redis中订阅所有的数据更新消息，并使用一个脚本或应用程序将更新的数据实时插入到MongoDB中。

使用Redis的Lua脚本功能，编写一个Lua脚本，将Redis数据逐条读取，并使用MongoDB的驱动程序将数据插入到MongoDB中。

使用Redis的读取命令（如SCAN命令）遍历Redis中的所有键值对，并使用MongoDB的驱动程序将数据逐条插入到MongoDB中。

选择哪种方法取决于具体的需求和场景。