在MongoDB中，可以使用多字段查询来筛选满足多个条件的文档。以下是几种常用的多字段查询方法：

使用逻辑操作符：可以使用逻辑操作符（如$and、$or、$nor）来组合多个条件。例如，以下查询将返回age字段大于30并且gender字段为"male"的文档：

db.collection.find({ $and: [ { age: { $gt: 30 } }, { gender: "male" } ] })

使用多个条件：可以将多个条件作为参数传递给find()方法。例如，以下查询将返回age字段大于30并且gender字段为"male"的文档：

db.collection.find({ age: { $gt: 30 }, gender: "male" })

使用$in操作符：可以使用$in操作符来匹配字段值在指定数组中的文档。例如，以下查询将返回age字段值为30、35或40的文档：

db.collection.find({ age: { $in: [30, 35, 40] } })

使用$regex操作符：可以使用$regex操作符进行正则表达式匹配。例如，以下查询将返回name字段以"John"开头的文档：

db.collection.find({ name: { $regex: /^John/ } })

使用$elemMatch操作符：如果要在数组字段中查询满足多个条件的元素，可以使用$elemMatch操作符。例如，以下查询将返回包含至少一个age字段大于30并且gender字段为"male"的元素的文档：

db.collection.find({ arrayField: { $elemMatch: { age: { $gt: 30 }, gender: "male" } } })

需要根据具体的查询需求选择适当的方法来实现多字段查询。以上列举的方法只是其中的几个常见例子，MongoDB还提供了更多丰富的查询操作符和功能。