MongoDB的数据文件是以二进制格式存储的，不可直接打开。要查看和操作数据文件，需要使用MongoDB提供的命令行工具或图形化工具。

命令行工具：MongoDB提供了mongo shell命令行工具，可以使用该工具连接到MongoDB数据库，并执行各种操作，包括查询和修改数据。通过命令行工具，可以使用MongoDB的查询语言（MongoDB Query Language, MQL）来操作数据文件。

图形化工具：MongoDB还提供了一些可视化的图形化工具，如MongoDB Compass和Robo 3T。这些工具可以连接到MongoDB数据库，并提供可视化的界面来查看和操作数据文件。可以使用这些工具来浏览和编辑数据，执行查询和索引等操作。

无论使用哪种方式，都需要先连接到MongoDB数据库，然后选择对应的集合（collection），才能对数据文件进行操作。