Redis商品超卖问题是指在高并发情况下，商品库存被多次减少导致出现负库存的情况。解决Redis商品超卖问题可以使用以下几种方法：

乐观锁：在操作商品库存前，通过获取商品当前库存的值，并在更新库存时比较该值是否与之前获取的一致。如果一致则进行更新操作，否则表示商品已被其他线程修改，需要重新获取库存并再次尝试更新。

悲观锁：在操作商品库存前，使用Redis的事务和WATCH命令对商品库存进行加锁，防止其他线程同时修改库存。在操作完成后解锁。

分布式锁：使用分布式锁来对商品库存进行加锁，确保同一时刻只有一个线程能够修改库存。可以使用Redis的SETNX命令来尝试获取锁，获取成功后进行库存操作，操作完成后释放锁。

队列：将商品购买请求放入队列中，使用消费者消费队列中的请求进行商品库存操作。这样可以保证每个请求按顺序进行，避免库存超卖。

限流：使用限流算法对商品购买请求进行限制，避免瞬时高并发情况下对库存的并发操作。

需要根据具体的业务场景和需求选择合适的解决方案，也可以结合多种方法来解决Redis商品超卖问题。