在PL/SQL中配置多个数据源切换可以使用以下方法：

使用DBLink：在PL/SQL中可以使用DBLink来配置多个数据源切换。DBLink是一个数据库链接对象，它允许在一个数据库中访问另一个数据库的对象。你可以使用CREATE DATABASE LINK语句创建一个DBLink，然后使用该DBLink来访问其他数据源的对象。

例如，假设你有两个数据源，数据源A和数据源B。你可以创建两个DBLink，分别连接到数据源A和数据源B。然后在PL/SQL中使用DBLink来访问不同的数据源。

使用动态SQL：动态SQL是一种在运行时生成SQL语句的技术。你可以在PL/SQL中使用动态SQL来切换数据源。使用动态SQL，你可以根据需要动态地构造不同的连接字符串和查询语句。

例如，假设你有两个数据源，数据源A和数据源B。你可以在PL/SQL中使用IF语句来切换数据源。根据条件，你可以构造不同的连接字符串和查询语句，并使用EXECUTE IMMEDIATE语句来执行动态SQL。

这些方法只是PL/SQL中配置多个数据源切换的两种常见方法，具体的实现方式可能因你使用的数据库和编程环境而有所不同。你可以根据自己的需求和环境选择合适的方法来配置多个数据源切换。