在PL/SQL中，可以使用以下几种方法备份数据库表的数据：

使用INSERT INTO语句：将表中的数据插入到另一个表中。首先创建一个与原表结构相同的新表，然后使用INSERT INTO语句将原表的数据插入到新表中。例如：

CREATE TABLE backup_table AS SELECT * FROM original_table;

使用INSERT INTO SELECT语句：将表中的数据插入到另一个表中。与上述方法类似，但不需要先创建新表，可以直接将原表的数据插入到现有表中。例如：

INSERT INTO backup_table SELECT * FROM original_table;

使用CTAS（Create Table As Select）语句：创建一个新表，并将原表的数据插入到新表中。例如：

CREATE TABLE backup_table AS SELECT * FROM original_table;

以上方法都是将表数据备份到另一个表中。如果需要备份数据到文件或者其他存储介质，可以使用Oracle提供的数据导出工具，如expdp（数据泵）或者exp（传统的导出工具）。这些工具可以将表数据导出为文件，并在需要时将数据导入到新环境中。