要创建一个PL/SQL存储过程，可以按照以下步骤进行操作：

打开SQL开发工具，例如Oracle SQL Developer或PL/SQL Developer。

在工具中打开一个新的SQL编辑器窗口。

使用CREATE PROCEDURE语句创建存储过程的框架。例如：

CREATE OR REPLACE PROCEDURE procedure_nameISBEGIN-- 存储过程的代码逻辑END;

在BEGIN和END之间编写存储过程的代码逻辑。

保存并编译存储过程。

要调用一个PL/SQL存储过程，可以按照以下步骤进行操作：

在SQL编辑器中使用EXECUTE语句来调用存储过程。例如：

EXECUTE procedure_name;

按下Ctrl+Enter或执行按钮来执行该SQL语句。

注意：在调用存储过程之前，确保它已经成功创建并编译，否则调用将失败。