当Oracle游标打开数量超过限制时，可以考虑以下解决方法：

关闭不必要的游标：检查代码中是否存在没有及时关闭的游标，确保在使用完游标后进行关闭操作。

使用FOR循环替代显式游标：在一些情况下，可以使用FOR循环来替代显式游标。FOR循环会自动打开和关闭游标，可以简化代码并减少游标打开的数量。

使用BULK COLLECT和LIMIT子句：使用BULK COLLECT语句可以一次性获取多行数据，减少游标的打开数量。同时，可以使用LIMIT子句来限制BULK COLLECT语句返回的行数。

使用游标变量：可以使用游标变量来代替显式游标，通过不断重用游标变量来减少游标的打开数量。

优化查询语句：通过优化查询语句，减少数据访问次数和返回的数据量，可以减少游标的打开数量。

使用数据库连接池：使用数据库连接池可以管理和重用数据库连接，减少游标打开的数量。

增加数据库参数：根据具体情况，可以增加Oracle数据库参数中与游标相关的配置，如CURSOR_SHARING、OPEN_CURSORS等参数的值，来增加游标的打开数量限制。

需要根据具体情况，结合业务需求和系统资源，选择合适的解决方法。