弹性云主机在以下情况下不可以进行格式化：

当前弹性云主机处于运行状态或正在进行重启操作时，不可以进行格式化操作。需要先停止弹性云主机，然后再进行格式化操作。

当前弹性云主机被挂载的存储卷处于使用中或正在被其他进程占用时，不可以进行格式化操作。需要确保存储卷没有被其他进程占用，或者卸载存储卷后再进行格式化操作。

当前弹性云主机被使用的存储卷是系统盘时，不可以进行格式化操作。系统盘包含了操作系统和引导程序，格式化系统盘会导致弹性云主机无法正常启动。

当前弹性云主机被使用的存储卷是数据盘且挂载点为根目录时，不可以进行格式化操作。格式化根目录会导致系统文件丢失，从而导致弹性云主机无法正常使用。

在进行格式化操作前，建议备份重要数据，并确保选择正确的存储卷进行格式化，避免不可逆的数据损失。