Oracle NVL函数的应用场景有如下几种：

处理空值：NVL函数可以将数据库查询结果中的空值替换为指定的非空值。例如，可以使用NVL函数将NULL值替换为0或空字符串。

处理空字符串：NVL函数可以将空字符串替换为指定的非空值。例如，可以使用NVL函数将空字符串替换为默认值。

处理默认值：NVL函数可以为列或表达式提供默认值。例如，当查询结果为空时，可以使用NVL函数返回默认值，以避免应用程序错误。

处理数值计算：NVL函数可以用于数值计算中的默认值处理。例如，可以使用NVL函数将NULL值替换为0或其他默认值，以便进行数值计算。

处理日期和时间：NVL函数可以处理日期和时间的默认值。例如，可以使用NVL函数将NULL日期替换为当前日期或其他默认日期。

总之，NVL函数适用于任何需要处理空值或提供默认值的情况。它可以用于查询、计算、比较和更新等操作。