要设置Exchange帐户服务器，请按照以下步骤操作：

打开“设置”应用程序。

滚动并选择“帐户和密码”。

选择“添加帐户”。

选择“Exchange”。

输入您的完整电子邮件地址和密码。

点击“下一步”。

输入Exchange服务器的名称，通常是您的公司的域名，例如：mail.yourcompany.com。

如果服务器需要SSL连接，请确保“使用SSL”选项已选中。

点击“下一步”。

系统将验证您的帐户设置。如果设置正确，您将被提示选择您想要在设备上同步的数据（例如邮件、日历、联系人等）。

选择您想要同步的数据。

点击“保存”。

完成上述步骤后，您的Exchange帐户将被成功设置并且可以在您的设备上访问和同步与该帐户相关的数据。