要保持Redis与最新的数据保持一致，可以通过以下几种方法：

频繁更新：在更新数据时，同时更新Redis中的对应数据。这样可以确保Redis中的数据与最新数据保持一致。但是这种方式会增加数据更新的复杂性和开销。

定时刷新：定时从数据库中读取最新的数据，然后更新Redis中的对应数据。可以使用定时任务或定时触发器来实现定时刷新。这种方式可以减少对数据库的访问次数，但是可能会存在数据读取延迟。

数据变更订阅：使用数据库的触发器或消息队列，在数据变更时发送消息通知Redis更新数据。Redis可以订阅消息并根据消息内容进行数据更新。这种方式可以实现实时的数据更新，但是需要维护消息通道和消息传输的可靠性。

使用缓存失效策略：设置适当的缓存过期时间，当数据过期时，Redis会重新从数据库中读取最新数据并更新到缓存中。这种方式可以根据业务需求和数据更新频率来决定缓存的过期时间，从而保证数据的一致性和及时性。

以上方法可以根据具体的业务需求和系统架构来选择和组合使用，以实现Redis与最新数据的保持一致。