Redis的安装和部署方法如下：

安装依赖：Redis依赖于tcl库，需要先安装tcl库。在Debian或Ubuntu系统上，可以使用以下命令安装：sudo apt-get install tcl

下载Redis：可以从Redis官方网站（https://redis.io/download）下载最新版本的Redis。

解压Redis：使用以下命令解压下载的Redis压缩包：tar xzf redis-x.y.z.tar.gz（x.y.z是Redis的版本号）。

编译Redis：进入解压后的Redis目录，运行make命令编译Redis。

安装Redis：运行sudo make install命令安装Redis。

配置Redis：Redis的配置文件位于Redis目录下的redis.conf文件。可以根据需求修改配置文件中的参数，如绑定地址、监听端口等。

启动Redis：运行redis-server命令启动Redis服务器。

测试Redis：运行redis-cli命令，连接到Redis服务器并进行操作，如设置键值对、获取键值对等。

以上是Redis的基本安装和部署方法，具体安装和部署过程可能会因操作系统和版本的不同而有所差异，建议参考Redis官方文档或相关教程进行操作。