在SQL中，可以使用ALTER TABLE语句添加新列并为其赋值数据。具体的语法如下：

ALTER TABLE table_nameADD column_name data_type [DEFAULT value];

其中，table_name是要添加列的表名，column_name是要添加的列名，data_type是列的数据类型，[DEFAULT value]是可选项，用于为新列指定默认值。

例如，如果想在名为students的表中添加一个新列score，并为所有行的score列赋值为0，可以使用以下语句：

ALTER TABLE studentsADD score INT DEFAULT 0;

这将在students表中添加一个名为score的整数列，并将所有行的score列的值设置为0。