在Oracle中，TRANSLATE和REPLACE函数都是用于替换字符串的函数，但它们有一些不同之处。

TRANSLATE函数：TRANSLATE函数用于根据给定的字符映射替换字符串中的字符。它的语法如下：

TRANSLATE(source_string, from_string, to_string)

source_string：要替换字符的源字符串。

from_string：要替换的字符集合。

to_string：替换的字符集合。

例如，假设我们有一个字符串’Hello, World!‘，我们想将其中的字母’H’替换为’A’，字母’o’替换为’e’，可以使用以下语句：

SELECT TRANSLATE('Hello, World!', 'Ho', 'Ae') FROM dual;

结果将是’AellA, Werld!'。

另外，TRANSLATE函数还可以用于删除字符串中的字符。例如，要删除字符串中的所有数字，可以使用以下语句：

SELECT TRANSLATE('123Hello456', '0123456789', '') FROM dual;

结果将是’Hello’。

REPLACE函数：REPLACE函数用于在字符串中替换指定的子字符串。它的语法如下：

REPLACE(source_string, search_string, replacement_string)

source_string：要替换子字符串的源字符串。

search_string：要被替换的子字符串。

replacement_string：替换后的子字符串。

例如，假设我们有一个字符串’Hello, World!‘，我们想将其中的字母’o’替换为’e’，可以使用以下语句：

SELECT REPLACE('Hello, World!', 'o', 'e') FROM dual;

结果将是’Helle, Werld!'。

注意，REPLACE函数替换的是完全匹配的子字符串。如果源字符串中有多个匹配的子字符串，它们都会被替换。

综上所述，TRANSLATE函数用于根据字符映射替换字符串中的字符，而REPLACE函数用于替换指定的子字符串。根据具体的需求，选择合适的函数来进行字符串替换。