在VPS上安装Docker，您可以按照以下步骤进行操作：

登录到VPS服务器，以root用户或具有sudo权限的用户身份。

更新系统软件包列表和安装依赖项。可以执行以下命令：

对于Debian/Ubuntu系统：sudo apt update && sudo apt install apt-transport-https ca-certificates curl software-properties-common

对于CentOS系统：sudo yum update && sudo yum install -y yum-utils device-mapper-persistent-data lvm2

添加Docker官方的GPG密钥。执行以下命令：

curl -fsSL https://download.docker.com/linux/ubuntu/gpg | sudo gpg --dearmor -o /usr/share/keyrings/docker-archive-keyring.gpg

对于CentOS系统，可以使用以下命令：

sudo yum-config-manager --add-repo=https://download.docker.com/linux/centos/docker-ce.repo

添加Docker软件源。执行以下命令：

对于Ubuntu系统：echo “deb [arch=amd64 signed-by=/usr/share/keyrings/docker-archive-keyring.gpg] https://download.docker.com/linux/ubuntu $(lsb_release -cs) stable” | sudo tee /etc/apt/sources.list.d/docker.list > /dev/null

对于CentOS系统，可以跳过此步骤，因为在上一步已经添加了源。

更新软件包列表并安装Docker。执行以下命令：

对于Ubuntu系统：sudo apt update && sudo apt install docker-ce docker-ce-cli containerd.io

对于CentOS系统：sudo yum install docker-ce docker-ce-cli containerd.io

启动Docker服务并设置为开机启动。执行以下命令：

sudo systemctl start docker

sudo systemctl enable docker

验证Docker是否成功安装。执行以下命令检查Docker版本：

现在，您已经成功在VPS上安装了Docker，并可以使用Docker运行容器了。