在 SQL Server 中，可以使用以下方式来使用交集和差集：

交集（INTERSECT）：交集操作用于获取两个或多个表中共有的行。它的语法是：

SELECT column_name(s) FROM table1INTERSECTSELECT column_name(s) FROM table2;

这将返回在 table1 和 table2 中都存在的行。

差集（EXCEPT）：差集操作用于获取在第一个查询结果中存在，但在第二个查询结果中不存在的行。它的语法是：

SELECT column_name(s) FROM table1EXCEPTSELECT column_name(s) FROM table2;

这将返回在 table1 中存在，但在 table2 中不存在的行。

需要注意的是，交集和差集操作只能在具有相同列数和相同数据类型的查询结果之间进行。另外，如果查询结果中包含重复的行，交集和差集操作将自动去重。如果需要保留重复行，可以使用 INTERSECT ALL 和 EXCEPT ALL 来替代。