使用山西高防服务器租用需要以下步骤：

选择合适的高防服务器租用服务提供商，确保其服务可靠、稳定。

在服务提供商的网站上注册账号，并登录。

在租用页面上选择合适的高防服务器租用套餐，根据自己的需求选择带宽、硬件配置等。

确认租用信息，包括服务器的数量、租用时长等，并支付相应的费用。

在租用成功后，提供商会向你提供服务器的IP地址、用户名和密码等登录信息。

使用SSH等远程登录工具，连接到服务器。

根据自己的需求，配置服务器的相关设置，例如安装软件、配置防火墙、设置域名等。

对于高防服务器的使用，可以根据自己的需要，运行网站、游戏服务器、数据库等应用程序。

在使用过程中，如果遇到问题，可以联系服务提供商的技术支持寻求帮助。

在使用结束后，及时终止租用并支付相关费用。