要搭建云IP代理服务器，可以按照以下步骤进行操作：

1. 选择合适的云服务器提供商：根据自己的需求选择一个合适的云服务器。

2. 购买云服务器：在所选择的云服务器提供商网站上购买一个云服务器，选择适合的配置和操作系统。

3. 连接到云服务器：使用SSH或远程桌面等方式连接到云服务器。

4. 安装代理软件：在云服务器上安装代理软件，例如Shadowsocks、Squid等。可以通过包管理工具（如apt、yum）安装软件。

5. 配置代理软件：根据代理软件的不同，进行相应的配置。通常需要设置代理端口、加密方式、密码等。

6. 启动代理服务：启动代理软件，并确保它在云服务器上一直运行。

7. 配置客户端：在需要使用代理的设备或应用上配置代理服务器的IP地址和端口，以及相应的加密方式和密码。

8. 连接测试：在客户端设备或应用上测试代理连接是否成功，确保能够正常访问互联网。

以上是一个基本的云IP代理服务器搭建过程，具体步骤可能会因为使用的云服务器提供商和代理软件的不同而有所差异。在进行搭建之前，建议先了解所选用的云服务器和代理软件的相关文档和教程，以获得更详细的指导。