Spring Boot 项目可以通过以下几种方式部署到服务器：

打包成可执行的 JAR 文件：Spring Boot 项目可以通过 Maven 或 Gradle 打包成可执行的 JAR 文件，然后在服务器上通过命令行运行该 JAR 文件即可部署。

打包成 WAR 文件部署到 Servlet 容器：Spring Boot 项目也可以通过 Maven 或 Gradle 打包成 WAR 文件，然后将 WAR 文件部署到 Servlet 容器（如 Tomcat、Jetty、Undertow 等）中运行。

使用 Docker 镜像部署：将 Spring Boot 项目打包成 Docker 镜像，然后在服务器上通过 Docker 运行该镜像。

使用容器编排工具部署：可以使用容器编排工具（如 Kubernetes、Docker Swarm 等）来部署和管理 Spring Boot 项目。

无论使用哪种方式部署 Spring Boot 项目到服务器，都需要确保服务器上已安装了 Java 运行环境和相关依赖，并且配置正确的数据库连接等信息。此外，还需要配置服务器的防火墙、域名解析等相关设置，以确保项目能够顺利访问并运行。