VPS（虚拟专用服务器）拨号服务器购买可以用于以下用途：

远程访问和管理：您可以通过VPS拨号服务器来远程访问和管理您的服务器。这对于需要经常进行服务器配置和维护的用户来说非常有用。

数据备份和存储：您可以使用VPS拨号服务器来备份和存储您的数据。这样，即使您的本地计算机出现故障或数据丢失，您的数据仍然可以安全地存储在VPS服务器上。

网站托管：如果您有自己的网站或博客，您可以使用VPS拨号服务器来托管您的网站。这样，您可以获得更高的安全性、灵活性和可扩展性。

虚拟化实验：如果您对虚拟化技术感兴趣，您可以使用VPS拨号服务器来进行虚拟化实验和测试。这将帮助您了解和掌握虚拟化技术的各个方面。

游戏服务器托管：如果您是一位游戏爱好者，您可以使用VPS拨号服务器来托管您自己的游戏服务器。这样，您和您的朋友可以在一个私人环境中尽情游戏。

需要注意的是，购买VPS拨号服务器需要一定的技术知识和经验来配置和管理服务器。如果您不熟悉服务器管理，可以考虑购买托管服务或寻求专业的技术支持。