购买VPS云服务器可以做很多事情，包括但不限于以下几个方面：

网站托管：您可以将自己的网站部署在VPS云服务器上，提供稳定可靠的访问服务。

数据存储和备份：您可以将重要的数据存储在VPS云服务器上，并进行定期备份，以确保数据的安全性。

应用开发和测试：VPS云服务器提供了一个独立的、可随时部署的环境，方便开发人员进行应用程序的开发和测试。

虚拟化技术：VPS云服务器可以作为虚拟化平台，用于创建和管理虚拟机，实现资源的高效利用。

游戏服务器：VPS云服务器可以作为游戏服务器，提供稳定的游戏环境和低延迟的游戏体验。

VPN和代理服务器：通过搭建VPS云服务器，您可以创建自己的VPN或代理服务器，实现网络访问的安全和隐私保护。

数据分析和挖掘：VPS云服务器提供了强大的计算和存储能力，可以用于大规模数据的分析和挖掘。

总而言之，购买VPS云服务器可以为个人和企业提供一个灵活、可扩展和安全的计算平台，满足各种不同的需求。