搭建物理机云服务器的步骤如下：

购买物理服务器：选择一台适合的物理服务器，并购买相应的硬件设备。

安装操作系统：根据需求选择合适的操作系统，如Windows Server、Linux等，并将其安装到物理服务器上。

配置网络：设置服务器的网络连接，包括IP地址、网关、子网掩码等。

安装虚拟化软件：选择合适的虚拟化软件，如VMware、KVM等，并将其安装到物理服务器上。

创建虚拟机：使用虚拟化软件创建虚拟机，并为其分配计算资源、存储空间和网络连接。

配置虚拟机：根据需求配置虚拟机的操作系统、网络设置、安全策略等。

安装应用程序：根据需求，在虚拟机上安装所需的应用程序和服务。

配置监控和管理：设置监控和管理工具，以便实时监控服务器的性能和运行状态，并进行必要的管理操作。

数据备份和恢复：定期备份虚拟机中的数据，并建立恢复策略，以防止数据丢失和灾难恢复。

测试和优化：对搭建好的物理机云服务器进行测试，优化其性能和稳定性。

上线运行：将物理机云服务器部署到生产环境中，并确保其正常运行。

需要注意的是，物理机云服务器的搭建过程可能会根据具体的硬件设备、操作系统和虚拟化软件有所差异，以上步骤仅为一般性指导。