国外按量计费VPS租用的优点包括：

弹性和灵活性：按量计费意味着您只需支付您实际使用的资源，可以根据需求随时增加或减少VPS的规格和配置。

节省成本：相比于固定价格的VPS租用，按量计费可以降低成本，特别是对于临时或短期项目，避免了不必要的费用。

全球可用性：国外按量计费VPS提供商通常在全球范围内部署数据中心，使您可以选择更接近您目标用户的地理位置，提供更低的延迟和更好的性能。

技术支持：国外VPS租用通常提供24/7的技术支持，可以帮助您解决任何问题。

然而，国外按量计费VPS租用也存在一些缺点：

价格不稳定：按量计费的价格可能会随着供需关系的变化而波动，可能会导致不稳定的费用。

网络延迟：由于国外VPS通常位于距离用户较远的地方，可能会导致网络延迟较高，影响用户体验。

隐私和安全：将数据存储在国外可能涉及隐私和安全方面的风险，尤其是对于敏感信息和数据。

语言和文化差异：使用国外VPS租用可能会涉及与不同语言和文化背景的供应商进行沟通，可能会带来一些困难。

综上所述，国外按量计费VPS租用在弹性、成本和全球可用性方面具有优势，但也需要考虑价格波动、网络延迟、隐私安全和语言文化差异等因素。