VPS时间总是变化可能是由于以下几个原因引起的：

VPS主机的系统时间设置不正确。可以通过登录到VPS主机并手动设置正确的系统时间来解决这个问题。

VPS主机所在的数据中心的时间设置不正确。这种情况下，您可以联系VPS主机提供商或数据中心的技术支持团队，并提供相关信息以便他们能够调整时间设置。

VPS主机的硬件时钟有问题。这种情况下，您可能需要联系VPS主机提供商或数据中心的技术支持团队，并请求他们检查和修复硬件时钟问题。

VPS主机上的时间同步服务未正确配置。您可以通过安装和配置一个时间同步服务（如NTP）来解决这个问题，以确保VPS主机的时间与全球标准时间同步。

总之，要解决VPS时间总是变化的问题，您可以尝试手动设置系统时间、联系VPS主机提供商或数据中心的技术支持团队、检查硬件时钟问题或配置时间同步服务。