要设置VPS每天定时重启，可以使用以下步骤：

登录到VPS的控制面板或远程登录工具，如SSH。

打开终端或命令提示符。

输入以下命令，以编辑定时任务表：

crontab -e

在打开的文本编辑器中，添加以下行来设置每天的重启时间。例如，要在每天凌晨3点重启VPS，可以添加以下行：

0 3 * * * reboot

这表示在每天的第0分钟和第3小时执行"reboot"命令，即重启VPS。

保存并关闭文本编辑器。

确保cron服务正在运行。可以使用以下命令来检查cron服务的状态：

sudo service cron status

如果服务未运行，请使用以下命令启动cron服务：

sudo service cron start

完成以上步骤后，VPS将在设置的时间自动重启。

请注意，使用cron定时任务需要谨慎操作，确保设置正确，以避免意外重启或其他问题。建议在进行更改之前备份重要数据，并确保在设置定时任务之前充分了解其工作原理。