要查看云服务器的进程，可以通过以下几种方法：

1. 使用命令行工具：登录到云服务器的命令行界面，使用命令`ps`可以查看当前运行的进程列表。例如，`ps aux`可以显示所有用户的进程列表，`ps -ef`可以显示所有进程的全面信息。

2. 使用系统监控工具：云服务器通常提供了系统监控工具，可以通过该工具查看服务器的进程信息。例如，AWS提供了CloudWatch服务，可以监控EC2实例的CPU使用率、内存使用率等信息，包括进程信息。

3. 使用第三方工具：有些第三方工具可以帮助监控和管理云服务器的进程。例如，htop是一个交互式的进程查看工具，可以在终端中显示进程列表，并提供更多详细信息和操作选项。

无论使用哪种方法，都需要有相应的权限来查看和管理服务器的进程。确保你具有足够的权限，并且遵循云服务提供商的安全和使用规定。