云服务器与VPS之间的区别包括以下几个方面：

1. 架构：云服务器是基于云计算技术构建的，采用分布式架构，可以通过多个物理服务器的资源组成一个虚拟服务器；而VPS是在一台物理服务器上通过虚拟化技术划分出多个独立的虚拟服务器。

2. 可扩展性：云服务器具有高度的可扩展性，可以根据实际需求动态调整资源配置，如CPU、内存、存储空间等；VPS的资源配置相对固定，无法进行动态调整。

3. 安全性：云服务器通常具有更高的安全性，提供更多的安全措施和功能，如防火墙、DDoS攻击防护等；VPS的安全性相对较低，需要用户自行配置和管理安全措施。

4. 可靠性：云服务器通常具有更高的可靠性，采用冗余架构和数据备份等措施，确保数据的可靠性和可用性；VPS的可靠性相对较低，一旦物理服务器故障，可能导致所有VPS不可用。

5. 管理：云服务器通常由云服务提供商负责管理和维护，用户只需关注应用部署和配置；而VPS需要用户自行管理和维护，包括操作系统的安装和更新、应用软件的配置等。

总体而言，云服务器更适合大规模、高可靠性和高可扩展性的应用场景，而VPS则更适合小规模和低成本的应用场景。