购买台湾服务器时，可以考虑以下几个方面来做选择：

服务器配置：根据自己的需求确定服务器的配置，包括处理器、内存、硬盘容量等。如果需要运行大型应用程序或处理大量数据，可以选择高性能的服务器配置。

带宽和网络质量：台湾服务器的带宽和网络质量对于网站和应用程序的访问速度和稳定性有很大影响。可以选择提供高速、稳定网络的服务提供商。

数据中心位置：选择离目标用户近的数据中心可以减少网络延迟和提高访问速度。台湾服务器可以提供较低的延迟和较好的连接质量给亚洲地区的用户。

价格和性价比：根据自己的预算确定合适的价格范围，并综合考虑服务器的配置和服务质量来选择性价比较高的服务器。

技术支持和服务质量：选择提供良好技术支持和服务质量的服务提供商，以确保在使用过程中能够及时获得帮助和解决问题。

综合考虑以上因素，可以选择适合自己需求和预算的台湾服务器。另外，可以通过对比不同服务提供商的报价、用户评价等信息来做出更明智的选择。