选择外国服务器的硬件配置应该根据您的具体需求和预算来决定。以下是一些考虑因素：

CPU：选择高性能的CPU可以提高服务器的处理速度和响应能力，但也会增加成本。如果您需要运行大量的计算或处理密集型应用程序，建议选择高性能的CPU。

内存：内存越大，服务器可以同时处理的任务就越多。如果您需要运行大规模的数据库或应用程序，建议选择大容量的内存。

存储：选择适当的存储容量可以确保您的数据得到充分保护。如果您需要存储大量的数据或文件，建议选择高容量的硬盘或SSD。

带宽：选择高带宽的服务器可以确保您的站点或应用程序能够快速响应用户请求。

服务器类型：选择适当的服务器类型可以确保您的服务器能够满足您的需求。例如，如果您需要运行虚拟机或容器，建议选择支持虚拟化的服务器。

成本：最后，您应该根据您的预算选择适当的硬件配置。选择适当的硬件配置可以确保您的服务器能够满足您的需求，同时避免不必要的花费。