选择服务器CPU时需要注意以下几点：

1.性能：服务器CPU的性能是选择的最重要因素之一。需要根据服务器的实际需求来选择，例如，如果需要处理大量数据或运行复杂的应用程序，则需要选择高性能的CPU。

2.核心数：服务器CPU的核心数越多，可以同时处理的任务就越多，因此，需要根据服务器的实际需求来选择。

3.功耗：服务器CPU的功耗直接影响服务器的能耗和运行成本。需要选择功耗较低的CPU来降低服务器的能耗和运行成本。

4.可靠性：服务器CPU的可靠性非常重要，因为服务器需要长时间运行。需要选择具有高可靠性的CPU，以确保服务器的稳定性和可靠性。

5.兼容性：服务器CPU需要与其他硬件和软件兼容，因此需要选择与服务器其他组件兼容的CPU。

6.价格：服务器CPU的价格通常较高，需要根据服务器的实际需求来选择适合的价格。